Tout savoir sur l'helminthosporiose : caractéristiques et traitements

L'helminthosporiose est une maladie fongique (comme le mildiou ou l'oïdium) causée par Helminthosporium, un champignon ascomycète. Cette maladie est présente partout autour du globe et n'épargne donc aucune région de celui-ci, mais présente un risque principalement pour les céréales.

Découvrons ensemble tout ce qu'il faut savoir à propos des dégâts et symptômes qu'elle peut causer et des traitements applicables dans le but de l'éradiquer.

Dégâts et symptômes provoqués par l'helminthosporiose

Les dégâts causés par l'helminthosporiose

Cette maladie fongique est capable d'attaquer les plantes au niveau de leurs feuilles comme au niveau de leurs racines. Elle est donc redoutable car aucune partie de la plante n'est à l'abri d'une attaque par le champignon pathogène.

L'helminthosporiose est capable de causer 40% de pertes de rendement en infectant les semences de plusieurs espèces oléagineuses, les suivantes étant les principales :

• Le blé
• L'orge
• L'escourgeon

La plus grande partie de l’infection provient des restes et débris infectés et laissés sur le sol après la récolte. Les spores produites sur ces déchets sont transportées par le vent vers les nouvelles plantules à l’automne suivant.

Durant la saison culturale, les spores sont dispersées par le vent et la pluie de feuille en feuille, parfois sur de longues distances. Le développement de l’helminthosporiose dépend alors de plusieurs facteurs :

• La température : la température optimale à son développement est 20°C
• Le vent : la maladie se propage de plante en plante, portée par le vent
• L’humidité de l'air et des feuilles : si l'humidité de l'air se trouve aux alentours de 80% et que les feuilles sont elles aussi humides, alors les conditions d'apparition et de prolifération de l'helminthosporiose sont réunies

Symptômes causés par l'helminthosporiose

Une attaque d'helminthosporiose se manifeste par la présence de stries et des nécroses de couleur brun foncé au centre, entourées d'un halo de couleur jaune. Leur observation se fait sur les deux faces des feuilles. Ces lésions longitudinales se forment souvent le long des nervures, où un réseau (ou plusieurs réseaux) brun foncé en forme d'échelle se distingue. L'infection progresse du bas vers le haut de la plante, puis la maladie se répand de manière uniforme dans la zone touchée ; certains plants se dessèchent complètement et finissent par mourir.

Le schéma suivant résume les conditions de propagation et de développement de l'helminthosporiose ainsi que les symptômes qui y sont associés :



Comment traiter l'helminthosporiose ? (lutte)

Afin de traiter l'helminthosporiose, deux choix s'offrent à vous : les solutions préventives et curatives. Voyons ensemble en quoi elles consistent :

Les solutions préventives (protection)

Pour prévenir l'helminthosporiose, les techniques suivantes sont les bienvenues :

• Enfouir les résidus de la culture de maïs et de sélectionner des variétés tolérantes, à fort potentiel agronomique
• Une rotation de cultures est également recommandée, ainsi qu'un apport équilibré en nutriments pour renforcer la résistance des plantes
• Choisir des variétés résistantes

Les solutions curatives

La période entourant la floraison est la plus propice aux maladies. Observer et agir dès l'apparition des premières taches avec un fongicide approprié permet de contenir leur propagation afin de ne pas gâcher la travail effectué et celui à venir. L'intervention est recommandée dès que la moitié des plantes montre au moins une tache. Il peut être avisé de traiter préventivement les bordures des parcelles dès l'émergence des premières taches. En cas d'attaque sévère, une seconde application peut être nécessaire.

Vous pouvez appliquer des produits antifongiques tels qu'une association de strobilurine et d'un triazole en T2 et/ou en T3.

Il est recommandé de suivre les préconisations de la note commune INRA, ANSES, ARVALIS pour la gestion de la résistance aux fongicides utilisés pour lutter contre les maladies des céréales à paille de l'année du traitement.

Seuil d’intervention

Veillez à observer la plante (ou la culture entière) à partir du stade dernière feuille étalée, puis traiter dès les premiers symptômes visibles sur une des 3 feuilles supérieures. Vos cultures méritent une attention accrue de votre part ; si vous n'êtes pas vigilants, un risque d'infestation se présentera et sera préjudiciable pour vos rendements, voire plus grave, pour vos terres.

Ce qu'il faut retenir :

• L'helminthosporiose menace principalement les cultures céréalières partout dans le monde telles que le blé, l'orge et l'escourgeon
• Cette maladie fongique peut causer jusqu'à 40% de pertes de rendement en infectant les semences de ces espèces oléagineuses
• La maladie se propage via les spores transportées par le vent et la pluie, avec des conditions optimales de température (20°C) et d'humidité (80%)
• Les symptômes incluent des stries et des nécroses brun foncé sur les feuilles, souvent le long des nervures, progressant du bas vers le haut de la plante
• Les options de lutte incluent des techniques préventives telles que l'enfouissement des résidus, la rotation des cultures et le choix de variétés résistantes, ainsi que des traitements curatifs avec des fongicides appropriés dès l'apparition des premiers symptômes