Semences de maïs BIO

Qu’est-ce qu’une semence de Maïs BIO

Les semences de maïs sont très utilisées en polyculture élevage pour des cultures de maïs grains ou de maïs fourrages. Les agriculteurs biologiques en production animale, notamment en élevage de bovins, utilisent beaucoup les semences de maïs pour effectuer leurs rations de fourrages. Attention, pour ce type de production, ce sont des maïs « fourrage » ou « mixte » qui sont utilisés, et non pas des maïs grains. Les semences de maïs grain sont utilisées pour l’alimentation humaine et se font généralement par les agriculteurs en grandes cultures.

En agriculture biologique, il est important que ces semences respectent totalement le cahier des charges de l’agriculture biologique sous peine de lourdes sanctions. Par exemple les semences doivent être reproduites de façon biologique et non conventionnelle et non traitées de façon chimique.

Précocité et date de semis de Maïs BIO

Les dates de semis du maïs sont très complexes et dépendent de : l’utilisation du maïs (fourrage ou grain) et de la zone géographique.

Il existe 8 gammes de précocité : ultra précoce, très précoce, précoce, demi-précoce, demi-précoce à demi-tardif, demi-tardif, tardif, très tardif.

En maïs fourrage, les semis à partir du 15 avril offrent de meilleures garanties. En maïs grain, les semis de début avril sont légèrement supérieurs, mais plus variables en réponse. Cependant, il est important de préciser que la date est difficile à déterminer et dépend fortement de la zone géographique. Une date de semis trop tôt peut entrainer : germination retardée, des pertes à la levée ou des attaques de ravageurs. Une date de semis trop tard peut engendrer : une période de germination raccourcie, des plantes frêles, une culture hétérogène, des pertes de qualités et de mauvaises conditions de récoltes.

Traitements de semences en BIO

Le traitement de semence est une pratique fortement utilisée pour les semences de maïs. Ce traitement permet de préserver la graine et favoriser une première action contre d’éventuels bio-agresseurs.

Cependant, en agriculture biologique, cette pratique est interdite et n’entre pas dans le cahier des charges. Il est donc interdit d’utiliser des traitements de semences avec l’un des traitements « Force » ou « Korit » comme pour les semences de maïs conventionnels qu’Agriconomie.com peut vous proposer.

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